Можно ли комбинировать газовую плиту и электродуховку? (видео)

Комбинированная газовая плита – новый подход к приготовлению пищи от создателей бытовой техники. Такая плита подойдет любой хозяйке благодаря использованию газа и электричества в соответствии с ситуацией и потребностями. Установить ее можно в городской квартире и в частном загородном доме.

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 290
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/vybor-kombinirovannoj-plity.html

Содержание

Как выбрать газовую плиту

Перед тем как выбирать газовую плиту необходимо определиться с варочной панелью. В основном плита подбирается исходя из предпочтений каждой хозяйки, но есть некоторые характеристики, которые должны учитываться при покупке.

Размеры

В основном покупка плиты осуществляется из размеров кухни:

  1. Глубина посадки – 50–60 см.
  2. Ширина – 30–90 см.
  3. Высота – до 85 см.

Рекомендуется приобрести к плите ещё и вытяжку.

Материал

При выборе этого типа техники необходимо учитывать и материал изготовления:

  • Эмалированные плиты – практичная и долговечная. Эта поверхность является одной из самых доступных, легко очищается, но требует бережного к себе обращения, потому что не переносит ударов.
  • Нержавеющая сталь – эти покрытия отличаются отличным внешним видом и стойкостью к жару. Уход за этой поверхностью усложняется из-за необходимости использования специального чистящего средства.
  • Стеклокерамика – требует очень бережного обращения, потому что малейшее повреждение может негативно отразиться на работоспособности плиты. Перед тем как начинать чистить это тип варочной поверхности, необходимо, чтобы она полностью остыла.
  • Сплав алюминия – это новейшее покрытие нельзя поцарапать, в уходе не привередливо, но его стоимость немного выше, чем вышеуказанные модели.

Конфорки

В основном на каждой плите есть 4 конфорки, различные по диаметру. Отметим, что их мощность тесно связана с размером – 1–2,6 кВт⋅ч. Но комбинированные плиты современности совмещают в себе следующие нестандартные решения:

  1. Принцип «томления» — конфорки накрывают специальной крышкой, поэтому распределение тепла происходит равномерно.
  2. Горелки располагаются как можно ближе к поверхности, благодаря чему за ними легко ухаживать.
  3. Непрерывное горение – случайно такое пламя нельзя потушить.
  4. Горелки с необычной формой.

Смотрите также – Сравнение газовой плиты и варочной панели

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1858
Источник: https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/vstraivaemaja-tehnika/kak-vybrat-kombinirovannuyu-gazovuyu-plitu-s-elektroduxovkoj.html

Плюсы и минусы комбинированных приборов

При приобретении комбинированной плиты необходимо учесть все достоинства и недочёты такого устройства.

Преимущества:

  • Уровень газа в горелках регулируется.
  • Варочную поверхность можно чистить до её полного остывания.
  • Прогревание духовки происходит в короткие сроки и равномерно.
  • Блюда не подгорают.
  • Безопасность благодаря функции контроля газа.

Недостатки:

  1. Духовка остывает на протяжении долгого времени.
  2. Сложность установки.
  3. Дороговизна.
  4. Эксплуатация сопровождается большими расходами.

К преимуществам также можно отнести несколько дополнительных опций, которых нет в газовой духовке.

Смотрите также – Что лучше: газовая или электрическая плита

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 685
Источник: https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/vstraivaemaja-tehnika/kak-vybrat-kombinirovannuyu-gazovuyu-plitu-s-elektroduxovkoj.html

Плиты с комбинированной газо-электрической варочной поверхностью и электрической духовкой

Плиты с газовым варочным столом, на котором красуется одна электроконфорка (реже — две газовые и две электрические) нужны там, где постоянно отключают то газ, то электричество или, например, при использовании газовых баллонов (а вдруг кончится газ). Радость еще и в том, что такая плита зачастую не требует специального подключения к сети с напряжением больше, чем 220 В: например, если мощность электрической конфорки не превышает 1,5 кВт, а мощность обоих ТЭНов — 2 кВт (у полностью электрической плиты суммарная потребляемая мощность в два-три раза выше), но, конечно, требования к сети надо уточнять для конкретной модели. Как правило, варочные столы таких плит покрыты эмалью, а электроконфорка представляет собой классический, но, увы, устаревший со всех точек зрения «блин», единственное достоинство которого — возможность его легко заменить в случае поломки.

Комбинированная варочная поверхность

Блок: 3/10 | Кол-во символов: 991
Источник: https://www.ferra.ru/review/byt/how-to-choose-gas-or-combo-cooker.htm

Особенности техники

Стандартная бытовая газовая плита состоит из двух частей: варочной поверхности и духового шкафа. В классическом варианте и духовка, и варочная панель имеют одно решение: работают от газа или электричества. В комбинированных моделях в конфорках происходит сгорание газа, а духовой шкаф работает от электричества.

Плита с газовой варочной поверхностью и электрической духовкой

Варочные панели могут быть изготовлены из эмалированной или нержавеющей стали, стеклокерамики или анодированного алюминия. Большая часть современных моделей оснащается конфорками разного диаметра. Чем больше величина горелки — тем выше ее мощность. Комбинация конфорок разной мощности позволяет максимально удобно готовить пищу в посуде различной емкости.

Варочные поверхности могут оснащаться весьма неплохим функционалом и системами безопасности: электроподжиг, функция томления, непрерывного горения, отключения газа при затухании пламени и пр.

Электродуховки в комбинированных газовых плитах могут быть двух типов:

  1. Классические. Конструктивно классические духовые шкафы включают в себя верхний и нижний нагревательный элемент. Опционально они могут снабжаться вертелом и (или) решеткой для гриля;
  2. Многофункциональные. Помимо классического расположения ТЭНов, многофункциональная техника может иметь дополнительные боковой и задний нагревательный элемент, снабжаться функциями конвекции, самоочистки и даже микроволновки.

    Устройство классической духовки

Следует понимать, что наличие в духовом шкафу массы опций не только упрощает эксплуатацию и обслуживание устройства, но и значительно увеличивает его стоимость. Именно поэтому, чтобы не переплачивать при выборе газовой плиты с многофункциональной электрической духовкой, следует обращать внимание на модели с наличием только необходимых для вас опций.

Электродуховка с конвекцией

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1831
Источник: https://tehnikoved.ru/kuhnya/kuhonnaya-plita/vybor-gazovoj-plity-s-elektricheskoj-duhovkoj.html

Преимущества и недостатки

Газово-электрические комбинированные плиты имеют свои преимущества и недостатки. Чтобы вы могли учесть их при выборе конкретной модели, рассмотрим подробнее.

Преимущества:

  • не требовательны в уходе;
  • можно чистить обычными средствами для мытья плит, но без абразивных веществ;
  • контроль тепла более точный, легко настраивается;
  • блюда готовятся быстро;
  • подходят для городской квартиры и частного загородного дома.

Среди недостатков комбинированных плит можно отметить:

  • сложности установки (требуется наличие и централизованного газа и стабильного электричества или возможность для размещения газового баллона);
  • проблематичное перемещение в случае перестановки, необходимо подведение к месту установки газа и электричества.

Преимуществ больше. И несмотря на то, что такие модели имеют более высокую цену, они оправдывают ее широкими возможностями использования.

Какую варочную панель выбрать: индукционную или электрическую

Все о мощности и расходе индукционных плит

Недостатки и преимущества индукционных плит

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1017
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/vybor-kombinirovannoj-plity.html

Редкость: плиты с комбинированной газо-электрической варочной поверхностью и газовой духовкой

Таких моделей не очень много. В основном, они предназначены для загородных домов, где есть газ или используются газовые баллоны. В случае проблем с газоснабжением можно пользоваться электрической конфоркой. Плиты с газово-электрическим варочным столом и газовой духовкой выпускают GEFEST, Flama, BEKO, De Luxe, Ardo, Hansa, Ardesia. Как правило, такие плиты не требуют специального электрического подключения, потому что мощность одного (реже — двух) электрического элемента невелика.

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 577
Источник: https://www.ferra.ru/review/byt/how-to-choose-gas-or-combo-cooker.htm

Как выбрать и на что обратить внимание?

При выборе газовой плиты с электродуховкой, стоит рассмотреть несколько параметров:

  • габариты — наиболее удобны в использовании модели с глубиной и шириной 5-60 см, так как это упрощает установку вытяжного зонта;
  • мощность — оптимальной считается возможность разогрева духовки до 250 °С, которая обеспечивается ТЭНами мощностью от 2,5 кВт;
  • поверхность — дешевле стоят плиты с эмалированным покрытием, варочная поверхность из нержавеющей стали более практичная и устойчива к механическим повреждениям;
  • конфорки — количество и размер конфорок стоит выбирать с учетом частоты приготовления пищи, количества человек в семье и личных предпочтений;
  • тип конструкции — есть встраиваемые и отдельностоящие модели, удобные для размещения на кухнях разного размера;
  • функции — следует обратить внимание на функции, обеспечивающие безопасность использования (газ-контроль, электроподжиг, контроль пламени) и дополнительные опции (гриль, конвекция, таймер).

Рейтинг комбинированных плит поможет подобрать оптимальную модель с лучшими характеристиками. Здесь собраны ТОП-5 моделей шириной 50 см, оснащенные электродуховкой и массой полезных функций.

DARINA A KM341 321 W

Популярная газовая плита с двойным стеклом, устойчивым к механическим воздействиям. Внизу расположен выдвижной ящик с отличной вместительностью. Производитель предлагает удобный вариант — с 3 газовыми конфорками и 1 электрической.

Характеристики:

  • габариты — 50x57x85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 3, электрических: 1;
  • объем духовки — 60 л;
  • электроподжиг — нет.

Плюсы

  • есть гриль, вертел идет в комплекте;
  • разнообразные способы очистки;
  • высокая мощность;
  • наличие электроконфорки;
  • отличная подсветка духовки;
  • стильный дизайн;
  • прочная эмалированная поверхность;
  • решетка не скользит.

  Минусы

  • нет электроподжига;
  • отсутствует шкала температуры духового шкафа;
  • высокая цена.

Hansa FCMY58109

Агрегат с современным дизайном и отличным набором функций. Бежевая плита подойдет под любой интерьер. Модель оснащена вместительной духовкой на 65 литров, что позволяет готовить блюдо на большую семью.

Характеристики:

  • габариты — 50x60x85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 4;
  • объем духовки — 65 л;
  • электропроджиг — есть.

Плюсы

  • электрический гриль с конвекцией;
  • двойное стекло дверцы духовки;
  • подсветка духового шкафа;
  • прочное покрытие варочной панели;
  • чугунные решетки;
  • режимы духовки 50-250°С;
  • вместительный ящик для посуды.

  Минусы

  • нет малого пламени;
  • хлипкое крепление ручек духовки.

GEFEST 5110-01 0005

Комбинированная плита классического белого цвета с простым и удобным механическим управлением. Упрощает процесс приготовления пищи. Отличается продуманным функционалом: кроме газовых есть одна электрическая конфорка.

Характеристики:

  • габариты — 50×58,5×85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 3, электрических: 1
  • объем духовки — 52 л;
  • электропроджиг — нет.

Плюсы

  • безопасная эксплуатация;
  • простая очистка от загрязнений;
  • отличная подсветка духовки;
  • приемлемая цена;
  • длительная гарантия от производителя.

  Минусы

  • нет электроподжига;
  • термометр духовки показывает неверное значение.

DARINA 1F8 2312 AT

Стильная кухонная плита черного цвета хорошо впишется в кухню с современным интерьером. Обладает высокой мощностью, обеспечивающей быстрое приготовление пищи. Есть гриль с конвекцией.

Характеристики:

  • габариты — 50x60x85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 4;
  • объем духовки — 50 л;
  • электропроджиг — есть.

Плюсы

  • есть таймер;
  • оптимальные размеры;
  • вместительный духовой шкаф;
  • есть гриль с конвекцией;
  • прочная варочная поверхность;
  • быстрый разогрев.

  Минусы

  • высокая цена;
  • неудачно продуманное управление.

Electrolux EKK 951301 X

Техника от надежного производителя Электролюкс, отличающаяся оптимальным набором функцией и приемлемой стоимостью. Наличие электроподжига обеспечивает безопасное использование. Проста в управлении и уходе.

Характеристики:

  • габариты — 50x60x85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 4;
  • объем духовки — 56 л;
  • электропроджиг — есть.

Плюсы

  • стильный дизайн;
  • удобные размеры;
  • автоматический поджиг;
  • наличие гриля;
  • газ-контроль конфорок.

  Минусы

  • небольшая гарантия;
  • сложно чистить переключатели.

Агрегаты стандартной ширины 60 см, которые подойдут для кухни с большой площадью. Отличаются стильным дизайном и продуманным функционалом.

В рейтинге представлены модели с лучшими характеристиками.

Hansa FCMW68020

Производитель предлагает многофункциональные плиты из надежных материалов и с высоким качеством сборки. Модель имеет класс энергоэффективности А, что позволяет сэкономить ресурсы.

Характеристики:

  • габариты — 60x60x85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 4;
  • объем духовки — 65 л;
  • электропроджиг — есть.

Плюсы

  • оснащена автоматическим розжигом газа;
  • прочное стекло у дверцы духовки;
  • подходят любые средства для очистки;
  • есть гриль с конвекцией;
  • решетки изготовлены из чугуна;
  • отличный дизайн.

  Минусы

  • высокая цена;
  • небольшая гарантия.

GEFEST 6502-03 0030

Модель коричневого цвета с прочным покрытием варочной панели. Оснащена звуковым таймером. Потребители отмечают удобство в использовании и наличие одной конфорки ускоренного разогрева.

Характеристики:

  • габариты — 60x60x85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 4;
  • объем духовки — 52 л;
  • электропроджиг — есть.

Плюсы

  • простое управление;
  • привлекательный дизайн;
  • наличие гриля;
  • безопасная эксплуатация.

  Минусы

  • небольшая духовка;
  • сложности с подключением;
  • таймер не всегда срабатывает.

Ardesia D 667 RNS BLACK

Отличный выбор для тех, кто ищет технику с уникальным дизайном. Модель черного цвета отлично подойдет к кухне с любым интерьером. Наличие электроподжига и других функций упрощает процесс готовки и делает использование устройства максимально безопасным.

Характеристики:

  • габариты — 60x60x85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 4;
  • объем духовки — 56 л;
  • электропроджиг — есть.

Плюсы

  • есть часы;
  • высокий класс энергоэффективности А;
  • мощный гриль;
  • вертел идет в комплекте;
  • духовка подсвечивается;
  • легко чистить.

  Минусы

  • высокая цена;
  • неудобное управление.

BEKO FSE 63110 DW

Надежный агрегат от проверенного производителя. Варочная поверхность отличается устойчивостью к механическим воздействиям. Агрегат оснащен электрическим поджигом, прост в управлении и обслуживании.

Характеристики:

  • габариты — 60x60x85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 3, электрическая: 1;
  • объем духовки — 66 л;
  • электропроджиг — есть.

Плюсы

  • низкое потребление энергии;
  • разогрев духовки до 250 °С;
  • двойное стекло дверцы духовки;
  • есть электрическая конфорка;
  • наличие вентилятора для охлаждения.

  Минусы

  • руки легко пачкаются;
  • нет поджига в каждой ручке (отдельная кнопка).

Candy TRIO 9501 X

Плита с прочной варочной панелью, выполненной из нержавеющей стали. Проста в управлении. Упрощает процесс приготовления пищи за счет наличия таймера с автоматическим отключением.

Характеристики:

  • габариты — 60x60x85 см;
  • управление — механическое, переключатели: поворотные;
  • конфорки — газовых: 3, электрическая: 1;
  • объем духовки — 39 л;
  • электропроджиг — есть.

Плюсы

  • низкое потребление ресурсов;
  • надежная варочная панель;
  • прочные и удобные решетки;
  • наличие таймера;
  • большой выдвижной ящик.

  Минусы

  • очень маленькая духовка;
  • небольшая гарантия;
  • сложности с подключением.
Блок: 6/8 | Кол-во символов: 7301
Источник: https://tekhnik.top/gazovaya-plita-s-elektroduhovkoj/

Габариты

Сейчас можно купить плиты самых разных габаритов — от узких шириной всего 50 см до «королев кухни» шириной 90–120 см. Это, в основном, модели премиальных брендов и плиты в стиле «ретро». Стандартные габариты — 60х60 и 60х50, редко можно встретить плиты глубиной 50 см.

Блок: 5/10 | Кол-во символов: 276
Источник: https://www.ferra.ru/review/byt/how-to-choose-gas-or-combo-cooker.htm

Наиболее предпочтительный вид духовки

Какую именно духовку выбрать, зависит только от ваших предпочтений.

На что стоит обратить внимание при выборе:

  1. Газовые духовки более экономичны в использовании, но не так безопасны. При сгорании газа в воздух попадет множество вредных веществ, и при интенсивном использовании без должного проветривания помещения это может повлиять на здоровье членов семьи.
  2. Электрические духовки будут потреблять много электроэнергии, но порадуют функциональными возможностями. Здесь можно будет выбирать режимы верхнего или нижнего нагрева, конвекции, гриля, разогрева. А гибкая настройка температуры позволит готовить даже «капризные» бисквитные торты.
Блок: 5/7 | Кол-во символов: 672
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/vybor-kombinirovannoj-plity.html

Материал варочной поверхности

Для газового или комбинированного варочного стола есть три варианта: эмалированная сталь, нержавеющая сталь, закаленное стекло.

Газ на стекле  — модно, красиво, эффектно. Чистится несложно — специальными средствами для стекла. Использовать абразивы нельзя: хоть стекло и закаленное, но царапины могут образоваться. Хочется обратить внимание, что иногда встречается покрытие из стеклокерамики, которое выглядит, как стекло, но стоит дороже. Применение стеклокерамики в газовых варочных поверхностях неоправдано. А в электроплитах стеклокерамика хороша тем, что у нее отличная теплопроводность, там прямо под нее устанавливают нагревательные элементы.

Нержавеющая сталь выглядит очень достойно, технологично, дорого, но тоже предполагает использование для очистки специальных средств. Ну, и «пальчики» на такой поверхности остаются — это предупреждение для придир.

Варочная поверхность из нержавеющей стали

Если говорить о долговечности, то и нержавеющая сталь, и закаленное стекло абсолютно надежны. Сложно себе представить, как надо постараться, чтобы разбить стеклянную варочную поверхность.

Эмалированное покрытие  — это то, с чем мы все выросли, что видели в своих старых плитах и что актуально и сейчас. Эмаль выглядит простенько, и, в зависимости от качества, может быть пористой или стать таковой от использования агрессивной «химии». А будучи пористой, она трудно отмывается и быстрее пачкается. Поэтому эстетические свойства ее, скажем так, средние, правда, сейчас можно найти плиты с коричневой, бежевой, черной эмалью — не обязательно белой. Но по сути, единственное достоинство эмали — низкая цена.  

Эмаль может быть не только белой

Блок: 6/10 | Кол-во символов: 1667
Источник: https://www.ferra.ru/review/byt/how-to-choose-gas-or-combo-cooker.htm

Отзывы покупателей

Ниже даны отзывы покупателей о представленных здесь газовых плитах с электрической духовкой:

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (5 голосов)

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 165
Источник: https://tekhnik.top/gazovaya-plita-s-elektroduhovkoj/

Заключение

При подключении к комбинированной плите газа и электричества можно значительно расширить возможности приготовления блюд, учитывая при этом экономию в расходе энергетических ресурсов. Для кого-то она станет рабочим инструментом дома или на даче, а кому-то – незаменимой помощью при перебоях с подачей газа или электричества.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 333
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/vybor-kombinirovannoj-plity.html

Безопасность

Система «Газ-контроль»

Автоматика выключает подачу газа, если огонь не зажегся или погас. Для полной безопасности рекомендуется полный газ-контроль: и варочного стола, и духовки.

Двойное или тройное стекло духовки

Дело тут не в прочности, а в термобезопасности: при наличии двух, трех или четырех стекол в духовке внешнее стекло нагревается минимально, и обжечься снаружи о дверцу духового шкафа нельзя.

Таймер

Для электродуховки таймер — нужная вещь, повышающая уровень безопасности и помогающая соблюдать рецептуру. Таймеры бывают разные: таймер отключения и таймер, подающий звуковой сигнал.  

Блок: 8/10 | Кол-во символов: 603
Источник: https://www.ferra.ru/review/byt/how-to-choose-gas-or-combo-cooker.htm

Удобство использования

Атоподжиг

Большинство газовых и комбинированных плит имеют функцию автоподжига (электроподжига, пьезоподжига). Чаще всего это встроенная пьезозажигалка, которая дает искру. Поджиг может быть ручной (открываете газ, нажимаете кнопку) или полностью автоматический, срабатывающий одновременно с открытием газа. Второе удобнее и надежнее: нет никакой кнопки и нет риска, что она сломается, залипнет (если панель чем-нибудь залить) и т.п.

Подсветка духовки

Наличие подсветки облегчает взаимодействие с духовкой: позволяет видеть, что происходит с блюдом без открывания дверцы (важно для многих видов теста). Кроме того, духовку с подсветкой если не проще чистить, то приятнее: все видно.

Гриль и вертел в газовом духовом шкафу

Телескопические направляющие

С ними дверца духового шкафа открывается и закрывается плавно, решетки, противни и полки «выезжают» и задвигаются обратно без усилий. Хорошо, если они могут быть зафиксированы на дверце, и тогда все «внутренности» будут выдвигаться вместе с открыванием дверцы.

Системы очистки духовок

Мы очень подробно написали о пиролитической и каталитической системах очистки духовок здесь, в статье о том, как выбрать электрическую плиту. Системы очистки в электрических духовках такие же, а в газовых системы автоматической очистки не применяются: возможна только традиционная чистка. 

Блок: 10/10 | Кол-во символов: 1339
Источник: https://www.ferra.ru/review/byt/how-to-choose-gas-or-combo-cooker.htm
Кол-во блоков: 21 | Общее кол-во символов: 28941
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

  1. https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/vstraivaemaja-tehnika/kak-vybrat-kombinirovannuyu-gazovuyu-plitu-s-elektroduxovkoj.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2543 (9%)
  2. https://tekhnik.top/gazovaya-plita-s-elektroduhovkoj/: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 8231 (28%)
  3. https://sovet-ingenera.com/gaz/equip/podklyuchenie-gazovoy-plity-s-elektricheskoy-duhovkoy.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 7611 (26%)
  4. https://tehnikoved.ru/kuhnya/kuhonnaya-plita/vybor-gazovoj-plity-s-elektricheskoj-duhovkoj.html: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 1831 (6%)
  5. https://www.ferra.ru/review/byt/how-to-choose-gas-or-combo-cooker.htm: использовано 7 блоков из 10, кол-во символов 6413 (22%)
  6. https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/vybor-kombinirovannoj-plity.html: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2312 (8%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий